فطيرة البطاطا الحلوة
فطيرة البطاطا الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 3/4 ج. سكر، 1 ج. بطاطس مهروسة ومصفاة و 1 1/2 ج. الحليب الحلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس وتُهرس وتُصفى، ثم تُقاس.
أضف الزبدة والحليب.
بيض منفصل.
فاز الصفار مع السكر.
أضف إلى البطاطس. يخفق البياض بقوة ويطوى في البطاطس.
يُسكب الخليط في عجينة الفطيرة ويُخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.
دهن العجينة بزيت الطبخ أو السمن المذاب قبل وضعها في الخليط.
هذا يمنع القشرة من أن تصبح رطبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً