Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 patates douces moyennes, 1 fond de tarte (9 pouces), 3/4 c. beurre fondu, 4 œufs et 3/4 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Lavez et faites cuire les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres (environ 45 à 50 minutes).
Retirez les pommes de terre de leur peau et écrasez-les, il devrait y avoir environ 2 tasses.
Mélanger les pommes de terre et le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre (50 minutes). Garnir de crème fouettée.
Donne 1 tarte (9 pouces); temps de préparation : 45 minutes ; temps de cuisson : 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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