Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de batatas o 2 grandes, 2 c. azúcar, 1/4 libra de oleo, 1 cucharadita. canela y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Hierva las batatas sin piel hasta que estén tiernas; drenar.
Quitar la piel y triturar con oleo.
Combine con azúcar, vainilla, canela, nuez moscada y huevos; batir durante 5 minutos.
Colóquelo en la masa para pastel sin hornear y hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Rinde un pastel de 9 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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