Süßkartoffelkuchen

Süßkartoffelkuchen

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Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte, pürierte Süßkartoffeln, 2 EL. Butter oder Margarine, weich, 2 Eier, 1 c. Zucker und 1 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Süßkartoffeln, Butter und Eier gut verrühren.

Zucker, Mehl und Salz mischen; In die Kartoffelmischung einrühren.

Buttermilch und Soda vermischen; Zur Kartoffelmischung hinzufügen und gut vermischen.

Vanille einrühren.

Die Füllung in die Teighülle füllen.

Bei 350° 1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis es fest ist.

Warm oder kühl servieren.

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