Tarte aux patates douces et aux pacanes
La tarte aux patates douces et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou oléo, 1/2 c. cassonade, 1 c. purée de patates douces, 3 œufs et 1/3 c. sirop de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter la purée de pommes de terre et les œufs légèrement battus ; bien mélanger, puis combiner avec le sirop, le lait, le sel, la vanille et les pacanes.
Tapisser le moule de pâte, puis verser le mélange dans le moule.
Cuire au four préchauffé à 425° pendant 10 minutes.
Baisser le feu et poursuivre la cuisson au four à 325° 35 à 45 minutes supplémentaires.
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