Süßkartoffel-Nussbrot
Süßkartoffel-Nussbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. weiche Butter oder Margarine, 1/2 c. Verkürzung, 2 2/3 c. Zucker, 4 Eier und 2 c. Dieses Rezept mit kaltem Süßkartoffelpüree liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Butter, Backfett und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und vermischen Sie sie nach jeder Zugabe gut.
Süßkartoffeln untermischen.
Trockene Zutaten zusammen sieben; Nüsse hinzufügen.
Abwechselnd mit kaltem Kaffee unter die cremige Masse rühren.
Den Teig in zwei gefettete Kastenformen (9 x 5 x 3 Zoll) und 8 gefettete Muffinförmchen füllen.
Im mäßigen Ofen (375 °C) 1 Stunde für Brote und 25 Minuten für Muffins backen, oder bis sie in der Mitte durchgebacken sind.
10 Minuten abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Ergibt 2 Brote und 8 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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