शकरकंद मेरिंग्यू पाई
स्वीट पोटैटो मेरिंग्यू पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (30 औंस) शकरकंद से बना, सूखा हुआ और मसला हुआ, सी। चीनी, । बहुउपयोगी आटा, सी. मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ और सी। वाष्पीकृत दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पहले 9 सामग्रियों और अंडे की जर्दी को मिलाएं; संयुक्त होने तक मारो।
मिश्रण को पेस्ट्री शेल में डालें और 400° पर 10 मिनट तक बेक करें।
आंच को 350° तक कम करें और 30 अतिरिक्त मिनट या सेट होने तक बेक करें।
अंडे की सफेदी को टार्टर और वेनिला की क्रीम के साथ नरम चोटियाँ बनने तक फेंटें।
धीरे-धीरे 1/3 कप चीनी डालें, एक बार में एक बड़ा चम्मच, कड़ी चोटियाँ बनने तक फेंटें।
भरने पर मेरिंग्यू फैलाएं, पेस्ट्री के किनारे को सील करें।
350° पर 10 से 12 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
उपज
(10-इंच) पाई.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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