红薯酥皮派
红薯酥皮派是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 罐(30 盎司)红薯制成,沥干并捣碎,1 杯。糖,1汤匙。通用面粉,1/4 c。黄油或人造黄油,融化,1/3 c。淡奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前9种材料和蛋黄混合;搅拌直至合并。
将混合物倒入糕点壳中,以 400° 烘烤 10 分钟。
将热量降至 350°,再烘烤 30 分钟或直至凝固。
用塔塔粉和香草精搅打蛋白,直至形成软峰。
逐渐加入 1/3 杯糖,一次一汤匙,搅拌直至形成硬性发泡。
将蛋白酥皮涂在馅料上,密封到糕点边缘。
在 350° 下烘烤 10 至 12 分钟或直至呈金黄色。
食用前完全冷却。
屈服:
1 个(10 英寸)馅饼。
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