红薯酥皮派

红薯酥皮派

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红薯酥皮派是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 罐(30 盎司)红薯制成,沥干并捣碎,1 杯。糖,1汤匙。通用面粉,1/4 c。黄油或人造黄油,融化,1/3 c。淡奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将前9种材料和蛋黄混合;搅拌直至合并。

将混合物倒入糕点壳中,以 400° 烘烤 10 分钟。

将热量降至 350°,再烘烤 30 分钟或直至凝固。

用塔塔粉和香草精搅打蛋白,直至形成软峰。

逐渐加入 1/3 杯糖,一次一汤匙,搅拌直至形成硬性发泡。

将蛋白酥皮涂在馅料上,密封到糕点边缘。

在 350° 下烘烤 10 至 12 分钟或直至呈金黄色。

食用前完全冷却。

屈服:

1 个(10 英寸)馅饼。

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