Name: Флан из сладкого картофеля (получается от 6 до 8 порций)
Ingredients: 1 c. сахарный песок; 1 c. холодная вода; 1 tbsp. лимонный сок; 6 яйца плюс 6 желтков; 1 tsp. ваниль; 1 tbsp. ром; 1 tsp. экстракт миндаля; 1/2 tsp. корица; 1/8 tsp. имбирь; 1 c. пюре из сладкого картофеля; 4 c. коричневый сахар; 2 c. крем; 2 c. молоко; орехи пекан (для украшения)

Флан из сладкого картофеля (получается от 6 до 8 порций)

👁️ 2 просмотров

Флан из сладкого картофеля (на 6–8 порций) — впечатляющий ужин. Сделано из 1 гр. сахарный песок, 1 гр. холодная вода, 1 ст. лимонного сока, 6 яиц плюс 6 желтков и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Положите сахар, воду и лимонный сок в небольшую кастрюлю и варите, пока смесь не карамелизируется и не приобретет светло-золотистый цвет. Вылейте в форму с прямыми стенками и плоским дном. Поворачивайте, пока он не покроет сковороду.

Используйте 2-литровую кастрюлю.

💬 Комментарии