Süßkartoffelflan (ergibt 6 bis 8 Portionen)
Süßkartoffelflan (ergibt 6 bis 8 Portionen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kristallzucker, 1 c. kaltes Wasser, 1 EL. Zitronensaft, 6 Eier plus 6 Eigelb und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker, Wasser und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben und kochen, bis die Mischung karamellisiert und eine hellgoldene Farbe annimmt. In eine Form mit geraden Seiten und flachem Boden füllen. Drehen, bis die Pfanne bedeckt ist.
Verwenden Sie eine 2-Liter-Pfanne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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