Caçarola De Batata Doce
A Caçarola de Batata Doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas doces médias ou inhames, cozidos com casca, 1 ovo batido, 1/4 xícara. meio a meio, 5 colheres de sopa. açúcar mascavo e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Descasque, amasse e bata as batatas-doces até ficarem homogêneos.
Você deve ter 3 xícaras de batatas depois de amassar.
Adicione o ovo batido meio a meio, o açúcar, o sal e o Cointreau.
Bata até obter um creme claro e fofo. Coloque em uma caçarola de 1 1/2 litro com manteiga.
Regue com 1 colher de sopa de manteiga derretida.
Asse a 375° por 30 minutos ou até dourar levemente.
Rende 6 porções.
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