Casserole de patates douces

La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. patates douces cuites, écrasées, 2/3 c. sucre, 1/3 c. beurre fondu ou margarine, 2 œufs battus (j'utilise uniquement des blancs d'œufs) et 1/3 c. lait écrémé ou lait de votre choix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.