Bolinhos de Batata Doce
Bolinhas de Batata Doce são um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 batatas doces (descascadas, cozidas e amassadas), 24 lrg. marshmallows, 2 c. flocos de milho triturados, 1 palito (1/2 xícara) de manteiga e 1 c. açúcar mascavo escuro embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Molde uma pequena quantidade de batata-doce ao redor de cada marshmallow, envolvendo-o completamente, antes de enrolá-lo em flocos de milho triturados (ou, se preferir, uma mistura de floco de milho/nozes trituradas) e colocá-lo em uma assadeira de 9 x 13 polegadas.
Em uma panela, derreta a manteiga, o açúcar mascavo e o leite até ficar homogêneo.
Regue toda a mistura sobre as bolas de batata-doce e leve ao forno por 15 a 20 minutos a 375 graus, até dourar e borbulhar.
🍷 Combinações Perfeitas
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