Picles Doces
Sweet Pickles é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. sal, 1 gal. picles, 1 colher de sopa. alume, 1/4 qt. vinagre e 6 c. açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Use 1 xícara de sal para um galão de picles.
Adicione água para cobrir; deixe descansar por 7 dias.
No 8º dia, escorra a água salgada e cubra com água fervente.
No 9º dia, escorra a água e divida os picles.
Cubra com alume e água fervente.
No 10º dia, escorra a água do alume e cubra com água fervente.
No 11º dia, escorra novamente e adicione 1/4 litro de vinagre (encha o litro com água), açúcar branco, semente de aipo, pimenta da Jamaica e paus de canela (partidos).
Compressa fria por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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