المخللات الحلوة

المخللات الحلوة

👁️ 16 مشاهدة

المخللات الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. تعليب الملح، 1 1/2 ملعقة صغيرة. بهارات مخللة 2 ملعقة صغيرة. الشب، 4 ج. الخل الأبيض و 3 ج. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

نقطع الخيار إلى شرائح بحجم 1 بوصة، ثم ننقعها في الماء المملح طوال الليل.

لتحضير ربع لتر من الكعك، استخدم نصف لتر من الخل (مخفف إذا كان قويًا)، ونصف كوب سكر، وملعقتين صغيرتين من توابل التخليل المختلطة وقليل من الملح.

ضعي الخل والسكر والملح والبهارات على النار.

عندما يغلي، أضيفي الكرفس وقلبيه حتى يتحول لونه.

ضعيها في وعاء مع غطاء محكم الإغلاق قليلاً.

يُصفى الخل ويُعاد تسخينه لمدة يومين. ثم ختم.

ما عليك سوى إعادة تسخين الخل، وليس الكعك.

يجعل مخلل حلو هش للغاية.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.