スイートピクルス
スイートピクルスは、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。 qtで作りました。キュウリ、スライス、塩、同量の砂糖、酢、ピクルススパイスを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
ボウルに約2クォートのキュウリをスライスします。
塩を強めに振り、4時間放置します。
きれいな水ですすぎ、沸騰したお湯を注ぎます。
手を水につけられるくらい冷めるまで放置します。
乾燥するまで水気を切ります。
同量の砂糖と酢を混ぜます。たとえば、酢1カップに対して砂糖1カップ。
1クォートに対して、ピクルススパイス大さじ1を使用します。
1パイントの場合、小さじ1杯を使用します。
きゅうりを塩水に漬けるとシャキシャキになります。
2クォートの水に対して1カップの塩を使用します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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