スイートピクルス

Name: スイートピクルス
Ingredients: 7 lb. キュウリのスライス; ライム; 2 lb. 塩; 2 qt. 酢; 6 lb. 砂糖; 1/2 box ピクルススパイス

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スイートピクルスは、適度に簡単な夕食です。 7ポンドのスライスキュウリ、ライム、2ポンドの塩、2クォートの塩で作ります。酢と6ポンドの砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

7 lb. キュウリのスライス

ライム

2 lb. 塩

2 qt. 酢

6 lb. 砂糖

1/2 box ピクルススパイス

👨‍🍳 作り方

キュウリをスライスして器に置きます。

石灰で覆います（1ガロンの水に1カップの石灰を混ぜます）。

12〜14時間浸します。

塩水でよく洗い、4時間浸してください。

水を切り、よくすすいでください。

酢、砂糖、スパイス（布袋に入れて）を沸騰させます。

キュウリの上に注ぎます。

一晩浸しておきます。

シロップとキュウリを大きな鍋でキュウリがきれいになるまで調理します。熱い瓶に詰めて密封します。

🍷 完璧なペアリング