المخللات الحلوة
المخللات الحلوة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 7 رطل من شرائح الخيار، والليمون، و2 رطل من الملح، و2 كيلو طن. الخل و 6 رطل من السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الخيار إلى شرائح ووضعه في الوعاء.
غطيها بالليمون (اخلط كوبًا واحدًا من الليمون مع 1 جالون من الماء).
نقع 12 إلى 14 ساعة.
اشطفيه جيداً بالماء المملح، وانقعيه لمدة 4 ساعات.
يُصفى ويُشطف جيدًا.
يُغلى الخل والسكر والبهارات (توضع في كيس من القماش).
صب فوق الخيار.
اسمحوا نقع بين عشية وضحاها.
يُطهى الشراب والخيار في وعاء كبير حتى يصبح الخيار نظيفًا. حزمة في الجرار الساخنة وختم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً