Encurtidos dulces
Sweet Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 libras de pepinos en rodajas, lima, 2 libras de sal, 2 cuartos de galón. Vinagre y 6 libras de azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar los pepinos y colocarlos en una olla.
Cubra con lima (mezcle 1 taza de lima con 1 galón de agua).
Remojar de 12 a 14 horas.
Enjuagar bien y con agua salada dejar en remojo 4 horas.
Escurrir y enjuagar bien.
Llevar a ebullición el vinagre, el azúcar y las especias (colocados en una bolsa de tela).
Vierta sobre los pepinos.
Deje en remojo durante la noche.
Cocine el almíbar y los pepinos en una olla grande hasta que los pepinos estén limpios; empacar en frascos calientes y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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