Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de pollo deshuesado, cortado en cubos, 2 cucharadas. aceite, 1 diente de ajo picado, 1 c. tiras de pimiento verde y 1 c. tiras de zanahoria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Saltee el pollo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega el ajo y las verduras y sofríe de 2 a 3 minutos.
Agrega el caldo, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar, el jengibre y la piña con el jugo.
Llevar a ebullición completa.
Agrega el arroz.
Tapar y retirar del fuego.
Dejar reposar 5 minutos.
Revuelva antes de servir.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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