मीठी कस्टर्ड क्रीम
स्वीट कस्टर्ड क्रीम एक आसान डिनर है। 4 अंडे की जर्दी, 1/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 3/4 सी. दूध और 1 चम्मच. वेनिला अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
एक भारी सॉस पैन में अंडे की जर्दी और चीनी डालें और लगभग 2 मिनट तक अच्छी तरह फेंटें।
मिश्रण करने के लिए दूध डालें और फेंटें।
सॉस पैन को मध्यम आँच पर रखें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न होने लगे।
इसे उबलने न दें अन्यथा अंडे फट जायेंगे!
आंच से उतार लें.
वेनिला जोड़ें.
कांच या चीनी मिट्टी के घड़े में डालें और ठंडा होने दें।
ताजे फल या सफेद केक के ऊपर जामुन डालकर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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