كريمة الكاسترد الحلوة
يعتبر Sweet Custard Crème عشاءً سهلاً. مصنوع من 4 صفار بيض، 1/3 ج. سكر، 1 3/4 ج. حليب و 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي صفار البيض والسكر في قدر ثقيل واخفقيهما معًا جيدًا لمدة دقيقتين تقريبًا.
أضف الحليب واخفقه ليمتزج.
ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى تبدأ الصلصة بالكثافة.
لا تتركه حتى يغلي وإلا سيتخثر البيض!
إزالة من الحرارة.
أضف الفانيليا.
تصب في إبريق زجاجي أو سيراميك وتترك لتبرد.
يُقدم الطبق فوق الفاكهة الطازجة أو الكعكة البيضاء المغطاة بالتوت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً