Encurtidos de pepino dulce
Los pepinillos dulces encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 14 libras de pepinos, 7 libras de azúcar, 1 paquete. lima wiley, 1 oz. alumbre en polvo y 6 cucharadas. Encurtiendo especias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cortar los pepinos.
Remojar en agua con cal hasta cubrir durante 12 horas y luego lavar con agua del grifo.
Remoje los pepinos durante 4 horas en agua salada y luego lávelos con agua del grifo.
Remojar durante 2 horas en agua del grifo.
Mezcle el alumbre en agua y hierva los pepinos, luego lávelos bien.
Pon los pepinos en una olla con vinagre, azúcar y especias.
Pon las especias en una bolsa.
Calentar hasta que esté caliente.
Poner en frascos esterilizados calientes y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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