Süße Gurkengurken
Süße Gurkengurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 Pfund Gurken, 7 Pfund Zucker, 1 Pkg. Wileys Limette, 1 Unze. Alaunpulver und 6 EL. Durch das Einlegen von Gewürzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken in Scheiben schneiden.
12 Stunden lang in Kalkwasser einweichen, dann mit Leitungswasser waschen.
Gurken 4 Stunden in Salzwasser einweichen, dann in Leitungswasser waschen.
2 Stunden in Leitungswasser einweichen.
Alaun mit Wasser vermischen und die Gurken zum Kochen bringen, dann gut waschen.
Gurken mit Essig, Zucker und Gewürzen in einen Topf geben.
Gewürze in eine Tüte geben.
Erhitzen, bis es heiß ist.
In heiße, sterile Gläser füllen und verschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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