Süßes und würziges Mandelhähnchen
Sweet And Tangy Almond Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen und Haut, 1/4 c. leichte Melasse, 1/4 c. Dijon-Senf, 1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt und 1 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Melasse, Senf, Knoblauch, Petersilie und Zitronenschale vermischen und die Mischung leicht über beide Seiten der Hähnchenbrust streichen.
Gemahlene Mandeln auf einem Teller verteilen und die Brüste vorsichtig in die Mandeln tauchen.
Legen Sie das Hähnchen auf einen mit Wachspapier bedeckten Teller und stellen Sie es mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank.
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Braten Sie die Brüste 10 bis 15 Minuten lang an, bis sie leicht gebräunt und durchgegart sind.
Mit Petersilie und Zitrone garnieren.
Passt hervorragend zu gebutterten Petersiliennudeln oder Reispilaw.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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