Сладкая и острая ветчина
Сладкая и острая ветчина — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (от 4 до 5 фунтов) вареной постной ветчины без костей, 2 стаканов ананасового сока, 1/2 стакана светло-коричневого сахара, 1 ч. л. молотой корицы и 1/2 ч. л. молотого имбиря, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 350 градусов.
Выложите ветчину в неглубокую форму для запекания.
Надрежьте верхушку ромбовидным узором.
Смешайте ананасовый сок, коричневый сахар, корицу, имбирь и гвоздику в 2-литровой тяжелой кастрюле и хорошо перемешайте.
Доведите до кипения.
Варите на медленном огне 6–8 минут или до загустения, время от времени помешивая.
Смажьте ветчину ананасовым соусом.
Запекайте 1–1,5 часа или пока термометр для мяса не покажет 130 градусов, часто поливая ананасовым соусом.
Разогрейте оставшийся соус и подавайте с ветчиной.
Получается 12 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий