Name: Légumes aigre-doux
Ingredients: 2 tbsp. huile; 1 c. carottes tranchées finement; 1 (6 oz.) pkg. cosses de pois surgelées, décongelées et égouttées; 1 poivron vert moyen; 1 bunch oignons verts; 1 tomate moyenne, coupée en quartiers; 1 c. (boîte de 8 oz) de châtaignes d'eau tranchées, égouttées; 1/2 c. Concombre européen (avec la peau), tranché finement; 3/4 c. vinaigrette française sucrée et épicée; 2 tbsp. cassonade; 2 tsp. sauce de soja; 1 tsp. graine de sésame

Légumes aigre-doux

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Les légumes aigre-doux sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile, 1 c. carottes tranchées finement, 1 paquet (6 oz) cosses de pois surgelées, décongelées et égouttées, 1 poivron vert moyen et 1 bouquet d'oignons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un wok ou une grande poêle, chauffer l'huile et faire sauter les carottes, les cosses de pois, le poivron vert et l'oignon jusqu'à tendreté, environ 4 à 5 minutes. Ajoutez les tranches de tomates, de châtaignes d'eau et de concombre et laissez cuire quelques minutes.

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