Verduras agridulces
Verduras agridulces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 1 c. zanahorias en rodajas finas, 1 paquete (6 oz.) vainas de guisantes congeladas, descongeladas y escurridas, 1 pimiento verde mediano y 1 manojo de cebollas verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un wok o una sartén grande, caliente el aceite y saltee las zanahorias, las vainas de los guisantes, el pimiento verde y la cebolla hasta que estén tiernos, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Añade el tomate, las castañas de agua y las rodajas de pepino y cocina unos minutos.
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