Almôndegas de peru agridoce

Almôndegas de peru agridoce

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Almôndegas de peru agridoces são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. (cerca de 1 1/4 lb.) peru moído magro e fresco, 1/4 xícara. cebola picadinha, 1/3 xícara. migalhas de pão seco, 1 pote (9 onças) de molho agridoce dividido e 1 clara de ovo levemente batida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela média, misture o peru moído, a cebola, o pão ralado, 2 colheres de sopa de molho agridoce, clara de ovo e pimenta moída; misture bem.

Forme 15 almôndegas, cada uma com cerca de 2,5 cm de diâmetro.

Cubra generosamente o fundo de uma frigideira antiaderente grande com spray de cozinha.

Coloque a frigideira em fogo médio-alto e aqueça cerca de 30 segundos.

Adicione almôndegas; cozinhe por 6 a 7 minutos ou até dourar por todos os lados, virando sempre.

Reduza o fogo para baixo; misture o molho agridoce restante.

Coloque os brotos de feijão, o pimentão e as ervilhas sobre as almôndegas.

Cubra e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até que as almôndegas não fiquem mais rosadas no centro.

Mexa a mistura; sirva com arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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