Süß-saure Putenfleischbällchen

Süß-saure Putenfleischbällchen

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Süß-saure Putenfleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (ca. 1 1/4 Pfund) frisches mageres Putenhackfleisch, 1/4 c. fein gehackte Zwiebel, 1/3 c. trockene Semmelbrösel, 1 Glas (9 oz.) Süß-Sauer-Sauce, geteilt und 1 Eiweiß, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Putenhackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, 2 Esslöffel Süß-Sauer-Sauce, Eiweiß und gemahlenen Pfeffer vermengen. gut vermischen.

Formen Sie 15 Fleischbällchen mit einem Durchmesser von jeweils etwa 3,8 cm.

Bestreichen Sie den Boden einer großen beschichteten Pfanne großzügig mit Kochspray.

Stellen Sie die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze und erhitzen Sie sie etwa 30 Sekunden lang.

Fleischbällchen hinzufügen; 6 bis 7 Minuten kochen lassen oder bis es von allen Seiten gebräunt ist, dabei häufig wenden.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. Restliche Süß-Sauer-Sauce unterrühren.

Sojasprossen, Paprika und Zuckerschoten über die Fleischbällchen legen.

Abdecken und 8 bis 10 Minuten garen, oder bis die Fleischbällchen in der Mitte nicht mehr rosa sind.

Mischung umrühren; über Reis servieren.

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