Süß-sauer gefüllter Kohl
Süß-sauer gefüllter Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 bis 12 Kohlblättern, 1 Pfund Hamburger, 1/2 c. gekochter Reis, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Verwenden Sie außen große Kohlblätter.
5 Minuten in kochendes Wasser legen, damit es weich wird.
Fleisch, Reis, Ei, Salz, Pfeffer und die Hälfte der Rosinen vermischen.
Geben Sie eine großzügige Menge auf jedes Blatt. Seiten einklappen. Aufrollen und mit Holzstäbchen befestigen.
Das Herz des Kohls zerkleinern.
Den Boden des schweren Kessels mit zerkleinertem Kohl auslegen.
Den gefüllten Kohl darauf legen.
Restlichen zerkleinerten Kohl, Zwiebeln, Rosinen, Zitronensaft, Zucker, Tomaten und Wasser hinzufügen.
2 1/2 bis 3 Stunden leicht köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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