Salsa Agridulce
La salsa agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 13 1/2 oz. trozos de piña, escurridos, jugo de piña, 2 cdas. maicena, 1/4 c. vinagre blanco y 1/2 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine el jugo de piña y el agua para hacer 1 taza.
Mezcle el jugo con la maicena, el vinagre, el azúcar moreno y la salsa de soja en una sartén.
Cocine hasta que espese y quede claro.
Agrega la carne, los trozos de piña y el pimiento verde.
Cocine a fuego lento durante 1 hora.
Sirva sobre arroz.
Bueno para lomo de cerdo asado (cortado en trozos pequeños y dorados), pequeñas hamburguesas de carne o pollo (hervido y deshuesado).
🍷 Maridajes Perfectos
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