खट्टा मीठा सौस
मीठी और खट्टी चटनी एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 बड़े चम्मच। तैयार सरसों, 1/2 सी. कुचला हुआ बिना सूखा अनानास, 1/4 सी. सफेद वाइन सिरका और 1 चम्मच। पिसी हुई अदरक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
छोटे पैन में चीनी और सिरका मिलाएं।
मध्यम आंच पर पकाएं. चीनी घुलने तक लगातार चलाते रहें, आंच से उतार लें.
सरसों, अदरक और अनानास मिलाएँ।
कॉर्नस्टार्च और जूस मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रण करें.
धीरे-धीरे गर्म मिश्रण में मध्यम आंच पर चिकना और गाढ़ा होने तक हिलाएं (लगातार हिलाएं)।
लगभग 1 1/2 कप बनता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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