Sauce aigre-douce
La sauce aigre-douce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 2 c. moutarde préparée, 1/2 c. ananas écrasé non égoutté, 1/4 c. vinaigre de vin blanc et 1 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le sucre et le vinaigre dans une petite casserole.
Cuire à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le sucre soit dissous, retirer du feu.
Incorporer la moutarde, le gingembre et les ananas.
Mélanger la fécule de maïs et le jus; bien mélanger.
Incorporer progressivement au mélange chaud (en remuant constamment) à feu moyen jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Donne environ 1 1/2 tasse.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire