甘酸っぱいリブ

甘酸っぱいリブ

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スイート&サワーリブは印象的なディナーです。 4ポンドのポークスペアリブを1/3センチに切り分けて作ります。ブラウンシュガー、大さじ3。コーンスターチ、小さじ1/2ドライマスタードと小さじ1/8。生姜を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

湿らせたペーパータオルで肋骨を拭きます。

浅いパンに入れてラックの上で450°で35分間焼きます。

残りの材料を鍋に入れて少しとろみがつくまで煮ます。

ラックをローストパンから取り外します。グリースを排出します。

リブを鍋の底に置きます。リブの上にソースを注ぎます。ホイルでしっかりと覆います。

350°で1時間半焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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