Süß-saure Rippchen
Sweet And Sour Ribs sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Schweine-Spareribs, in Portionen geschnitten, 1/3 c. brauner Zucker, 3 EL. Maisstärke, 1/2 TL. trockener Senf und 1/8 TL. Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rippchen mit einem feuchten Papiertuch abwischen.
Auf einem Rost in einer flachen Pfanne bei 450° 35 Minuten backen.
Die restlichen Zutaten in einen Topf geben und kochen, bis sie leicht eingedickt sind.
Den Rost aus der Bratpfanne nehmen; Fett ablassen.
Legen Sie die Rippchen auf den Boden der Pfanne. Soße über die Rippen gießen. Mit Folie fest abdecken.
1 1/2 Stunden bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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