Repolho roxo agridoce (porções: 6)
Repolho roxo agridoce (porções: 6) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. manteiga, 4 maçãs médias descascadas e cortadas em rodelas, 1/2 cebola roxa picada, 1 cabeça de couve roxa bem picada e 1 c. vinho tinto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Derreta a manteiga em forno holandês de 4 litros.
Adicione maçãs e cebolas; refogue ligeiramente.
Adicione o repolho picado, o vinho tinto, o cravo, o açúcar e o louro.
Cozinhe, coberto, por 1 hora e adicione os ingredientes restantes.
Aqueça para derreter a manteiga e sirva imediatamente.
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