Name: Кисло-сладкий картофельный салат
Ingredients: 8 картофель; 1/2 c. нарезанные спелые оливки; 1 stalk сельдерей, нарезанный; 2 яйца, сваренные вкрутую, нарезанные; 1 лук, измельченный; 3 кисло-сладкие огурцы, нарезанные; 1 tbsp. рубленая петрушка; 4 slices бекон, нарезанный; 2 яйца, хорошо взбитые; 1 c. сахар; 1 tsp. готовая горчица; 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. треснутый перец; 1/2 c. уксуса, разбавленного 1/2 ст. холодная вода

Кисло-сладкий картофельный салат

👁️ 3 просмотров

Кисло-сладкий картофельный салат – это впечатляющий ужин. Приготовлено из 8 картофелин, 1/2 стакана. нарезанные спелые оливки, 1 нарезанный стебель сельдерея, 2 сваренных вкрутую яйца, нарезанных ломтиками, и 1 измельченная луковица — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Картошку отварить в мундире.

Когда он станет мягким, очистите его и нарежьте. Добавьте оливки, сельдерей, сваренные вкрутую яйца, лук, соленые огурцы и петрушку. Обжарьте бекон до хрустящей корочки и коричневого цвета.

Взбить яйца; добавить сахар, специи и разведенный уксус.

Хорошо перемешайте.

Вылейте яичную смесь в горячий жир от бекона; варить, постоянно помешивая, до загустения.

Залейте картофельной смесью и слегка перемешайте.

Подавайте горячим.

Получается 6 порций.

💬 Комментарии