Ensalada De Patata Agridulce
La ensalada de patatas agridulces es una cena impresionante. Elaborado con 8 patatas, 1/2 c. Aceitunas maduras picadas, 1 tallo de apio picado, 2 huevos duros en rodajas y 1 cebolla picada: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir las patatas con piel.
Cuando estén tiernos, pelarlos y cortarlos en rodajas. Agregue las aceitunas, el apio, los huevos duros, la cebolla, el pepinillo y el perejil. Freír el tocino hasta que esté crujiente y dorado.
Batir los huevos; agregue azúcar, especias y vinagre diluido.
Mezclar bien.
Vierta la mezcla de huevo en la grasa de tocino caliente; cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Vierta sobre la mezcla de papa y mezcle ligeramente.
Servir caliente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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