Albóndigas de cerdo agridulces
Las albóndigas de cerdo agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo molida, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolla pequeña picada, 1 huevo y 1/2 taza. Dinastía panko (pan rallado estilo japonés), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la carne de cerdo, el ajo, la cebolla, el huevo, el panko, la salsa de soja y la pimienta; mezclar bien.
Forme bolas de 1 1/2 pulgada.
Colóquelo en una rejilla para asar en una bandeja para hornear o en una bandeja para asar.
Hornee, sin tapar, en el horno a 450° durante 25 minutos o hasta que se dore.
Conviértalo en un tazón para servir.
Vierta salsa agridulce por encima.
Mezcle suavemente para cubrir.
Sirva con palillos de madera como aperitivo o con arroz cocido caliente como plato principal. Rinde aproximadamente 2 1/2 docenas.
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