Lombo de porco agridoce
Lombo de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 lombinhos de porco (1 lb), 8 fatias de bacon, 1 pimentão verde, 1 cebola e 1 lata (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte a carne longitudinalmente, mas não em dois.
Bata até que a carne tenha 1/2 polegada de espessura.
Cozinhe o bacon até ficar mole.
Nas gotas de bacon, cozinhe a cebola e o pimentão verde até ficarem macios.
Junte o restante dos ingredientes. Cozinhe até ficar bem aquecido.
Coloque a mistura no centro do lombo.
Enrole o bacon em volta do lombo e prenda com um palito.
Asse em assadeira coberta por 1 hora.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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