Süß-saure Schweinekoteletts
Süß-saure Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Koteletts (3/4 Zoll dick), 1 EL. Salatöl, 1/2 c. Essig, 1/2 c. Wasser und 1/2 c. Mit fest verpacktem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Koteletts putzen; Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Koteletts in die Pfanne geben und auf jeder Seite anbraten.
Fett abtropfen lassen.
Die restlichen Zutaten in die Pfanne geben.
Aufsehen; Decken Sie die Pfanne fest ab und lassen Sie die Koteletts etwa 45 Minuten lang schmoren und köcheln, bis sie zart sind.
Während des Garens gelegentlich die Essenz in der Pfanne über die Koteletts träufeln.
Fett abschöpfen und die Soße über den Koteletts servieren.
Passt gut zu Reis und getrockneten Nudeln.
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