Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena impresionante. Hecho con 1 lata (8 1/4 oz) de trozos de piña, 2 (aproximadamente 3/4 libra) de lomo de cerdo, cortados en cubos de 3/4 de pulgada, 2 cucharadas. jugo de limón, 1 cucharada. maicena y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Escurrir la piña; reservar el jugo. Saltee la carne de cerdo y la cebolla en una sartén grande en aceite caliente durante 10 a 12 minutos o hasta que la carne esté cocida. Combine el jugo de piña reservado, el jugo de limón, el azúcar y las especias.
Revuelva bien.
Agregue la mezcla de jugo y el pimiento verde a la sartén.
Cocine a fuego medio de 1 a 2 minutos o hasta que la salsa espese, revolviendo constantemente.
Agregue la piña y los guisantes. Cocine durante 2 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo ocasionalmente. Sirva sobre arroz.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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