Süß-saures Schweinefleisch
Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schweinesteak, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 (20 Unzen) Dose Ananas (Stücke oder zerkleinert), 1/4 c. brauner Zucker, 2 EL. Maisstärke und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch.
1/2 Tasse Wasser hinzufügen und ca. 1 Stunde köcheln lassen (nicht kochen), bis es weich ist.
Ananas abtropfen lassen und Saft mit braunem Zucker, Maisstärke, Essig, Sojasauce und Salz vermischen. Zum Schweinefleisch geben und dick kochen, Minuten lang. Ananas und Zwiebel hinzufügen. Servieren oder Chow-Mein-Nudeln. Für 4 oder 6 Personen (3 oder 4 Steaks für 6 Personen).
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