Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne de porco magra, cortada em tiras de 2 x 2 1/2 polegadas, 1 (nº 2) lata (2 1/2 xícara) de abacaxi em pedaços, 1/4 xícara. açúcar mascavo, 2 a 3 colheres de sopa. molho de soja e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Carne de porco marrom em uma pequena quantidade de gordura e 1/2 xícara de água.
Cozinhe até ficar macio.
Escorra o abacaxi (reserve o suco).
Combine o açúcar e o amido de milho.
Adicione o suco de abacaxi, o vinagre, o molho de soja e o sal. Adicione à carne de porco e cozinhe até engrossar.
Adicione o abacaxi, a pimenta e a cebola.
Cozinhe por 2 a 3 minutos.
Sirva com arroz.
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