Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de carne de cerdo magra, cortada en tiras de 2 x 2 1/2 pulgadas, 1 (n.° 2) lata (2 1/2 taza) de trozos de piña, 1/4 taza. azúcar moreno, 2 a 3 cucharadas. salsa de soja y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne de cerdo en una pequeña cantidad de grasa y 1/2 taza de agua.
Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Escurrir la piña (reservar el jugo).
Combine el azúcar y la maicena.
Agrega el jugo de piña, el vinagre, la salsa de soja y la sal. Agregue a la carne de cerdo y cocine a fuego lento hasta que espese.
Agrega la piña, el pimiento y la cebolla.
Cocine de 2 a 3 minutos.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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