Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne de cerdo magra, cortada en tiras de 2 x 1/2 pulgada, 2 cucharadas. manteca vegetal, 1 c. agua, 1 cubito de caldo de pollo y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Acortamiento.
En agua, el cubito de caldo de pollo y la sal.
Cubrir; cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Escurrir la piña, reservando el almíbar.
Combine el azúcar moreno y la maicena en una cacerola.
Sirope de piña reservado, vinagre, salsa de soja y sal.
Cocine y revuelva hasta que burbujee.
Agrega la salsa a la carne de cerdo; mezclar bien.
Agregue la piña, el pimiento verde y la cebolla.
Cocine de 2 a 3 minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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