Porc aigre-doux
Le porc aigre-doux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de porc, coupé en cubes de 3/4 de pouce, de la farine pour le dragage, 1 petit oignon haché, 3 c. vinaigre de cidre et 1 boîte (13 1/4 oz) de morceaux d'ananas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Saupoudrer le porc de farine.
Faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Retirer de la poêle.
Pour la sauce, faire revenir l'oignon dans le jus de cuisson.
Mélangez le sucre et la fécule de maïs.
Ajouter l'eau, le vinaigre, la sauce soja et le liquide d'ananas. Cuire à feu doux.
Remuer jusqu'à épaississement.
Servir sur des brochettes.
🍷 Accords Parfaits
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