Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de cerdo, cortada en cubos de 3/4 de pulgada, harina para dragar, 1 cebolla pequeña picada, 3 cucharadas. Vinagre de sidra y 1 lata (13 1/4 oz.) de trozos de piña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pasar la carne de cerdo por harina.
Dorar en aceite hasta que esté cocido.
Retirar de la sartén.
Para la salsa, saltee la cebolla con la grasa.
Mezclar el azúcar y la maicena.
Agrega agua, vinagre, salsa de soja y líquido de piña. Cocine a fuego lento.
Revuelva hasta que espese.
Servir en brochetas.
🍷 Maridajes Perfectos
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