Cerdo agridulce
El cerdo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharadita. jengibre, 1/4 c. harina, 4 chuletas de cerdo, cortadas en cubos de 1 pulgada, 3 cucharadas. aceite y 1 lata (8 oz) de trozos de piña (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle el jengibre con la mitad de la harina y cubra la carne de cerdo.
Calienta el aceite en una sartén grande; Dore la carne de cerdo rebozada y retírela de la sartén.
Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Agregue agua al almíbar de piña para hacer 2/3 de taza.
(Si no usa piña, use 2/3 de taza de agua).
Agrega el líquido a la harina restante.
Agregue la mezcla líquida, el vinagre y 2 cucharadas de salsa de soja a la grasa en la sartén.
Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agrega el azúcar, la pimienta y la carne de cerdo.
Reducir el calor. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora a fuego lento.
Agregue la piña y el pimiento verde y cocine, sin tapar, durante 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario